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职工之家
作者:赵烨   阅读:255 次  字体:【 】    【关闭窗口

2018613日正式营业至今,筹备部共接待就餐职工11263人次。始终把为机关后勤及修理厂干部职工服务贯穿于食堂工作的各个环节;教育员工牢固树立服务意识,进一步强化服务观念,使员工的服务意识得到进一步提高。为了使职工们健康膳食,厨师之间互相交流,互相学习,取长补短;为确保就餐人员吃的放心、舒心,工作人员用心制订每日食谱,根据食堂运行以来的实践经验和平时用餐人员的喜好,对菜谱不断改进,从而对两餐营养进行搭配。在早餐中尽量增添花样,让用餐人员有选择的余地。

 

   在采购食品中,筹备部工作人员经常去市场调查,了解食材的品质、市场价格,避免送货单位乱报价。在验收中对不合格的食品坚决进行抵制和退货,不收不进质量不合格的食材。食堂水、电、燃料是不安全的因素,每天进行排查,发现问题及时解决,即便食堂处理不了的,也都及时报告分管领导。因此职工之家无一例安全隐患发生,就餐秩序稳定。

     在就餐方面,职工食堂没有停留在使职工们仅仅能够吃饱的一般化水平上,而是按照营养配置表的参考要求,在服务态度上、饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂是以自助餐的形式一日两餐供应,每顿的主食都在3个品种以上,并且每顿都配有两个肉菜、两个素菜和可口的汤类。为做好这项工作,职工之家的全体工作人员心往一处想,劲往一处使,全心全意的为干部职工提供满意和优质服务。

     为了使食堂的各项服务工作上档次,职工活动中心还为职工提供了健身休闲的场所,高品质的健身器械使用起来方便舒适,使得职工们身心愉悦的投入到工作当中去。

   职工之家正式营业以来,不断加强各方面的管理,为职工创造良好的服务条件,并逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。

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